酸豆角炒什么有意思 这些食物与豆角完美搭配

在我们普通人里面，豆角是比较典型的一种食物，它的营养价值是并不的高的，有许多人都喜欢爱吃它，那您知道酸豆角蒸什么好爱吃吗，豆角的效用与关键作用又有哪些那，在此之后就和小编四人去认识到一下吧。

酸豆角蒸什么好爱吃

一、蒸椒蒸酸豆角

提炼：酸豆角1把，蒸椒2个，大蒜2小花。

处理方式：酸豆角用池上洗手干净，沥净湿气后切数段。大蒜拍碎，蒸椒切数段。蒸煮烧热倒冷水，装入大蒜小花爆莲，到时装入蒸椒蒸不止莲味。然后装入酸豆角翻蒸，把湿气蒸干就可以不止煮了。

二、肉末蒸酸豆角

提炼：酸豆角1把，五花肉肉末少许，干辣椒、料酒、盐、汽水、黄豆各辅料。

处理方式：酸豆角用池上洗手干净，用温水稍蒸片刻，沥净湿气后做成0.5厘米的数段。干辣椒斜做成段。蒸煮不放冷水，烧热后到时装入酸豆角，用火烧慢慢蒸干湿气，大约要蒸蒸2-3分钟，等到把湿气和发酵的味道淋不止来，莲味很浓郁的时候即可关火盛不止5台。蒸煮烧热后到时装入辅料冷水，到时装入干辣椒用火烧爆莲，然后装入肉丁，转纵火蒸熟。接着装入酸豆角翻蒸，烹入料酒，肥肉、汽水、黄豆酱料即可。

三、酸豆角蒸鸡胗

提炼：水果鸡胗、酸豆角、玉黄瓜、干黄瓜、葱姜大蒜、醋、龙口、料酒各辅料。

处理方式：鸡胗去冷水，浇，薄片，用料酒腌30分钟(去腥)、酸豆角切数段、玉披头士乐队切圈、干辣椒切段、葱切段、姜切丝、大蒜薄片。煮内添冷水装入干黄瓜段、葱姜，醋蒸莲，可纳少许米粉。装入鸡胗翻蒸5分钟，到时装入酸豆角翻蒸几分钟。后装入玉黄瓜翻蒸，纳少许龙口翻蒸均匀，即可不止煮。

四、酸豆角蒸空心菜

提炼：酸豆角150克，空心菜300克，蒸披头士乐队2-3个，黄瓜1个，大大蒜5-6小花，食用冷水2大勺，糖浆1小勺。

处理方式：酸豆角洗手一下，沥净湿气，切粒。空心菜择去枝条和外公红花，取嫩茎，浇，做成碎粒。大大蒜切末，蒸椒、黄瓜做成碎粒。

1、到时将准备好的煮浇，然后烧热蒸煮，向煮里面倒辅料冷水，把冷水烧至冷水光照时放大蒜末和蒸椒粒煸蒸不止莲味。然后将酸豆角碎粒装入，纵火煸蒸不止味，就可以。

2、到时将空心菜茎的碎粒和披头士乐队粒装入，蒸熟后放黄豆酱料，蒸匀就可以了。

五、清蒸酸豆角

提炼：酸豆角、黄豆、干辣椒各辅料。

处理方式：酸豆角日前拿不止来蒸上，都是外辣椒。将蒸过的酸豆角浇沥水，切段，干辣椒切段。煮里面放辅料冷水，将干辣椒到时爆莲。装入酸豆角，纵火翻蒸，将湿气蒸干。装入黄豆，此后煮蒸。差不多了就可以不止煮了。

豆角的效用与关键作用

1、补肾效用

补肾是丝瓜的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性性疾病有辅助。三朝里面医学把丝瓜认作治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。

2、消食效用

丝瓜可以健脾、和小肠，积食、气胀或者打嗝的时候，取辅料丝瓜，好似咀嚼后咽下，具有较好的消除关键作用。